Zemiakové placky na plech

3. října 2013 v 14:11 | Luthy |  Varenie nevidiacich ľudí
Dostali sme chuť na zemiakové placky. No nemala som toľko času smažiť každú zvlášť, tak som skúsila dať všetko cesto na plech.
Potrebujeme:
800 g zemiakov
300 g polohrubej múky
2 vajcia
8 strúčikov cesnaku
Soľ
Vegetu
Čierne mleté korenie
Majoránku
Kmín
Postup prípravy:
Zemiaky si ošúpeme a na jemnom strúhadle nastrúhame.
Pridáme k ním prelisovaný cesnak, múku, vajcia a koreniny. Vymiesime cesto, ktoré bude mať takú polohustú štruktúru. Ak by zemiaky pustili príliš veľa vody, pridajte ešte múku podľa potreby.
Korenia kmínu a majoránky dajte tak dve tri štipky podľa chuti a rovnako aj soľ a vegetu.
Zmes musí byť dobre dochutená, lebo zemiaky to všetko nasajú.
Takto pripravené cesto si dáme na menší plech, ktorý si vopred vymastíme olejom a posypeme strúhankou. Cesto sa tak neprilepí.
Pečieme vo vopred rozohriatej trúbe na horkovzduch na 180 stupňov asi 30 minút.
Po dopečení placky nakrájame na štvorce a môžeme podávať.
Prajem dobrú chuť.
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 grdrjfetjjh | 16. března 2016 v 17:48 | Reagovat

Deavgdghdstrsrt

2 Smithg61 | E-mail | Web | 5. října 2016 v 1:09 | Reagovat

I'm extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a great blog like this one nowadays.. fkebdgabckbcaddg

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama